jeudi 27 septembre 2012

Saint-Emilion Classement 2012

La nouvelle liste des crus classés de Saint-Emilion est sortie début septembre, désormais s'y retrouvent 64 Grands Crus Classés et 18 Premiers Grands Crus classés. On notera surtout la promotion des châteaux Pavie et l'Angélus en Premier Grand Cru Classé "A", rejoignant ainsi Cheval Blanc et Ausone, les deux seuls "A" depuis le premier classement saint-emilionnais en 1959. Félicitations à MM Perse et de Boüard. Plusieurs vins sont promus en Grand Cru Classé : Canon-la-Gaffelière, La Mondotte, Larcis-Ducasse, Valandraud. Bravo à eux également. Plusieurs autres noms disparaissent, Magdelaine notamment, à cause de réunification avec d'autres propriétés ou autre ...
Rappelons-le, ce classement a le mérite d'être revu chaque décennie (environ), contrairement aux autres classements bordelais. On remarque qu'aucun vin n'a été descendu .... Et pourtant (à mon humble avis) il y a quelques Grands Crus Classés qui ne sont pas si fameux que ça ! No names mentioned :-)

The new Saint Emilion classified-growth list came out at the beginning of September, with 64 Grands Crus Classés and 18 Premiers Grands Crus classés listed. Most notable is the promotion of châteaux Pavie and l'Angélus to Premier Grand Cru Classé "A", thus joining Cheval Blanc and Ausone, which have been the only two "A"s since the first version of the classification in 1959. Congrats to Messieurs Perse and de Boüard. Several wines have been promoted to Grand Cru Classé : Canon-la-Gaffelière, La Mondotte, Larcis-Ducasse, Valandraud. Big pat on the back to them too. One or two other names have disappeared, Magdelaine notably, because of amalgamation with other properties, buy-outs and so on...
For reminder's sake, the Saint-Emilion classification has the merit of being reviewed once a decade (very approximately), contrary to the other Bordeaux classifications. Interesting to note that not a single wine has been demoted.... and yet (in my humble opinion) there's more than one Grand Cru Classé which could pull its proverbial socks up a bit! No names mentioned :-)

mercredi 18 avril 2012

Ch. de Bellet Cuvée Baron G 2005

Voilà un grand blanc qui sort de l'ordinaire ... Né dans le Var sur des terrasses qui regardent la ville de Nice, c'est un vin de l'AOC Bellet, qu'on n'a pas grande chance de croiser à moins d'habiter à Nice. En effet l'AOC ne compte que 47 hectares plantés actuellement, ce qui ne fait pas beaucoup de vin. Celui-ci c'est la cuvée phare du grand domaine homonyme de l'AOC, qui, suite au phylloxera et puis aux aléas économiques, politiques etc du 20è (comme pour certaines autres petites appellations comme Condrieu), a failli totalement disparaître dans les années 60-70, ce n'est que grâce à l'obstination d'un homme que la production ici n'a pas cessé. Je parle de Ghislain de Charnacé, propriétaire du Ch. de Bellet et auteur de ce beau vin.
Magnifique Cuvée Baron G 2005 blanc
Dégusté la semaine dernière, avril 2012 donc, ce millésime 2005 (cépage rolle, ailleurs connu sous le nom vermentino) offrait un bouquet puissant et expressif dont la première impression était du minéral, en l'occurrence les hydrocarbures, tels qu'on les trouve dans certains grands vins de riesling d'Alsace. Etonnant. Derrière lequel, de subtiles nuances fraîches et pures d'ananas et de fenouil. La bouche s'est avérée ample, à la fois concentrée et nerveuse, et proposait les mêmes arômes associés à des notes épicées subtiles, le tout évoluant ensuite vers une finale aromatique archi-persistante. Ah, c'était beau ! Un beau vin de gastronomie, capable de vivre en bonheur à côté de nombreux plats cuisinés ... crustacés, poissons en sauce, viandes blanches rôties ou en sauce, you name it ! Le 2005 est parfaitement à point mais a encore du tonus et tiendra encore des années sans problème. Si vous avez l'occasion de vous en procurer une bouteille, n'hésitez pas.
Donc chapeau M. de Charnacé, merci de la part des oenophiles, heureusement qu'il y a des gens passionnés comme vous pour sauvegarder les patrimoines authentiques, originales et pas nécessairement aux goûts du jour standardisés.